Продажа мороженого – достаточно выгодное дело, которое не требует серьезных вложений. Причем весь вложенный капитал очень быстро окупается. Сегодня кафе-мороженное пользуются особым спросом, особенно для семейного отдыха. Такой десерт подается в разных исполнениях и стоит недорого.
Открываем кафе-мороженное
В кафе-мороженное любят ходить студенты, дети, домохозяйки и другие. В результате получается, что круг посетителей достаточно обширен. Поэтому такой бизнес будет приносить хороший доход.
Есть два метода, которые позволят начать данную деятельность:
- открыть кафе с нуля;
- купить франшизу.
Чаще всего выбирают второй способ, потому как франшиза мороженое – это уже готовый бизнес, не требующих серьезных финансовых вложений.
Основные преимущества франчайзинга
- Позволяет использовать уже известный бренд.
- Поставка качественного оборудования.
- Есть специальный пакет документов, который можно использовать.
- Нет давления со стороны конкурентов.
Как сделать правильный выбор
Сегодня есть очень много франшиз, которые можно купить. Все эти компании предоставляют разные условия сотрудничества.
Основные критерии, на которые следует обращать внимание:
- Населенность города, в котором будет работать кафе-мороженное.
- Количество уже открытых точек.
- Конкурентоспособность бренда.
- Личные финансовые возможности.
